زيت الزيتون يتحول إلى عنوان لنقاش واسع بعد الإقبال الكبير على التونسي

صوت البلد للأنباء –

 لم يعد زيت الزيتون مجرد مادة أساسية على المائدة الأردنية، بل تحوّل في الأيام الماضية إلى عنوان لنقاش واسع بعد الإقبال الكبير على الزيت التونسي، وظهور طوابير انتظار في بعض نقاط البيع. هذا المشهد أعاد طرح تساؤلات حول أسباب التحول في سلوك المستهلك، في ظل ارتفاع الأسعار وتراجع الإنتاج المحلي خلال الموسم الأخير.

ويشير متابعون إلى أن فارق السعر لعب دوراً محورياً في زيادة الطلب على الزيت المستورد، خاصة في ظل الضغوط المعيشية التي تدفع المواطنين للبحث عن خيارات أقل كلفة. في المقابل، يواجه المنتج المحلي تحديات تتعلق بكلف الإنتاج وتذبذب كميات المحصول، ما انعكس على الأسعار في السوق.

وبين اعتبارات حماية المنتج الوطني وضمان استقرار دخل المزارعين، وضرورة توفير سلعة أساسية بسعر مناسب للمستهلك، يبرز التحدي الأبرز أمام السوق في تحقيق توازن يضمن استدامة القطاع ويحافظ في الوقت ذاته على قدرة الأسر الأردنية على تأمين احتياجاتها الأساسية.